L’objectif de cet atelier est de s’initier à la botanique pour apprendre à reconnaitre les plantes sauvages comestibles sereinement et gagner en autonomie. Nous découvrirons sur le terrain 2 à 5 nouvelles plantes comestibles avec leurs critères d’identifications, les confusions possibles, leurs histoires, leurs propriétés médicinales, leurs richesses nutritionnelles, sans oublier les recettes de cuisine…
L’objectif de cet atelier est d’apprendre à utiliser 5 nouvelles plantes médicinales pour l’herboristerie familiale qu’elles soient cultivées ou disponibles directement dans la nature.